技巧总结
1、做冻豆腐，牢记先蒸后冻，多加这一步，冻豆腐蜂窝状多，气孔也明显。
2、有条件的直接把豆腐放在室外摊开，任它受寒冰冻，没条件的，直接放冷冻室就行。
3、冻好的豆腐可以延长保质期，储存两个月都没问题，一次多做一些，能吃到正月底。
禁止抄袭，我是食味菜谱，热爱美食，每日更新家常菜和面食的做法，关注我每天学习做菜，总会给你惊喜。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-25 08:57:59作者：YD166手机阅读>>
技巧总结
1、做冻豆腐，牢记先蒸后冻，多加这一步，冻豆腐蜂窝状多，气孔也明显。
2、有条件的直接把豆腐放在室外摊开，任它受寒冰冻，没条件的，直接放冷冻室就行。
3、冻好的豆腐可以延长保质期，储存两个月都没问题，一次多做一些，能吃到正月底。
禁止抄袭，我是食味菜谱，热爱美食，每日更新家常菜和面食的做法，关注我每天学习做菜，总会给你惊喜。
这是妈妈最爱吃的一道菜，我也非常喜欢，每次妈妈做出来一大锅我都可以吃的干干净净，妈妈会少放盐，我都可以不用和米饭一起吃了...
2022-11-25 09:13:15查看全文 >>
黎祁这个名字听起来十分生僻，但它还有一个名字豆腐，豆腐就是由大豆磨成的热豆浆与温水冲开的熟石膏粉共同作用下，即可成为豆腐...
2022-11-25 08:54:26查看全文 >>
嗨喽，大家好！我是舌尖尝美食，“尝遍人间百味，每样都很对胃”，每天亲手为家人做美食，享受健康美味的食物，今天分享给大家的...
2022-11-25 08:58:52查看全文 >>
减脂期也可以安排的小甜点.无油低糖低脂低卡好吃无负担～By 碧云天1199用料红薯泥 160克浓稠酸奶 100克糯米粉 ...
2022-11-25 09:36:18查看全文 >>
原材料：新鲜红薯2个(我挑的是红心红薯，口感更甜更脆)，大米三杯。第一步：红薯洗净削皮，切成丁备用。第二步，三杯大米洗净...
2022-11-25 09:24:15查看全文 >>
喜欢吃臭豆腐，又不想满嘴都是味道的话，不妨试试这款豆腐小吃，喜欢的话，可以自己加点麻辣味，效果不一样的哦！欢迎大家留言，...
2022-11-25 09:22:00查看全文 >>
做冻豆腐，直接冷冻就错了，多做2步，网状多不粘连，口感特别好大家好，感谢阅读我分享的文章，我要和大家说的是：『做冻豆腐，...
2022-11-25 09:11:20查看全文 >>
家有小学生，每周我都做一次鱼，两次豆制品做晚餐。这个白菜炖豆腐就是其中我很爱做的我一道菜。 冻豆腐吸满汤汁，实在美味得很...
2022-11-25 09:12:54查看全文 >>
冻豆腐，它好吃的关键在于豆腐冷冻之后内里会出现蜂窝状的孔洞，空隙越大弹性就越好，在烹饪过程中就能吸收更多的汤汁，吃起来就...
2022-11-25 09:22:19查看全文 >>
作者：海纳百川_oM1z用料白菜 200克冻豆腐 1块粉丝 1把橄榄油 适量葱姜 适量盐 适量鸡精 少量香油 少量做法步...
2022-11-25 09:10:45查看全文 >>
