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孜然鸡丝家常做法(孜然炒鸡丝的做法大全)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-25 09:53:43作者:YD166手机阅读>>

鸡肉解冻切丝后加入料酒,姜片,少许淀粉,白胡椒粉搅拌均匀,腌制15分钟 准备配菜,青椒,红椒,胡萝卜,白洋葱,切丝备用 小碗中加入两勺酱油,三分之一勺糖,半勺盐,三分之一少鸡精,少许美极鲜味汁搅拌化开 一勺孜然,半勺辣椒粉 配料准备就绪 锅热油,加鸡丝 炒至变白 装盘备用 重新热油,下配菜翻炒 翻炒变软后加鸡丝 加辣椒粉 加孜然粉 加调味汁 翻炒均匀后洒芝麻 出锅装盘,完成,

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