10烫皮把鸡放到开水中烫皮,一是皮脆,而是去腥
11去腥味
12把烫好皮的鸡放到汤桶内
13加入白醋
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-25 09:59:01作者:YD166手机阅读>>
10烫皮把鸡放到开水中烫皮,一是皮脆,而是去腥
11去腥味
12把烫好皮的鸡放到汤桶内
13加入白醋
做法步骤1、准备所有材料。2、烧开水,鸡胗绰水,捞出备用。3、锅内放入少许油,放入干料,过油出香味。4、然后放入老抽,生...
2022-11-25 10:33:20查看全文 >>
酱鸡是一道乌镇的特色名菜,外观酱红油亮,入口脆嫩鲜美,后味无尽。选用本地农民当年放养的土种雌鸡作原料。加工时整体烧制,原...
2022-11-25 10:30:12查看全文 >>
酱鸡配方(以50斤鸡计)香料配方:八角65克,桂皮65克, 陈皮65克,丁香15克,砂仁15-20克,菱粉1.5斤,红曲...
2022-11-25 10:15:00查看全文 >>
尊敬的养殖户朋友们,大家好!我是司徒小秦。点击右上方“关注”,每天为养殖人分享禽畜知识和个人精进干货!酱鸡外观光亮,皮呈...
2022-11-25 09:56:43查看全文 >>
一、 酱制品的特点酱制品皮嫩肉烂,肥而不腻,瘦而不柴,香气馥郁,味美可口。因大部分品种具有五香味,常常冠以“五香”二字,...
2022-11-25 10:02:10查看全文 >>
老实说,这是俺有生以来第一次炒鸡胸肉,完全是脑洞大开的杰作,太太太好吃啦!以后家里又多了一味家常菜。又香又嫩,分享给大家...
2022-11-25 09:49:37查看全文 >>
酱鸡健康功效:酱油:升压、补血、护齿姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表八角:理气、止痛、温阳食材用料:鸡半只酱油3大勺葱1...
2022-11-25 09:46:19查看全文 >>
“现在大家都喜欢吃火锅,但是火锅店用的调料太多,为了给家里的孩子们吃上一顿健康的汤锅,自己做起来吧,味美健康。”食材明细...
2022-11-25 09:47:30查看全文 >>
食材准备辣白菜300克,小土豆2个,胡萝卜1根,辣肠1根,洋葱少许,火腿适量,葱姜蒜适量,小辣椒,口蘑,虾,五花肉,白菜...
2022-11-25 10:18:44查看全文 >>
无水泰式柠檬海鲜锅和泰式柠檬鲈鱼的做法类似, 用铸铁锅更能锁住水分。 完全不需要加水, 丰富的汤汁每一口都是海鲜的甜味,...
2022-11-25 09:56:16查看全文 >>