来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-25 10:34:29作者：YD166手机阅读>>
汉堡可能是我这最近三年多里做的最多的一款面包了，我估计没有10000个也有8000个吧。。。真不是吹牛，在W酒店上班这几年，五星级酒店面包房活生生被我们玩成了地下面包工厂（厨房在B2楼），所以汉堡真的已经做到了炉火纯青的地步。 今天我要解密这款完美汉堡胚的做法！！！ 网上看到很多博主的汉堡方子，感觉都太麻烦了。汉堡既然是快餐食品，我们就要以”快“取胜。 今天Even教给你们的就是那种非常懒人的做法，面团搅拌出来后，直接分割沾芝麻，然后就拿去醒发等着烤就行，效果一点也不差，省去了中间所有环节，一步到位！ 赶快来试试这个极简五星级汉堡胚吧，绝对不会让你失望！！！ 视频版可以关注公号，更多食谱等你来学！
By 做面包的Even
1、主面团部分除黄油之外，所有原料放入厨师机内
2、先慢速搅拌至无干粉状态，再开快速搅拌
没有几个小朋友不爱吃肯德基麦当劳，家长一边想要满足小朋友，一边又担心他们多吃。其实汉堡本来是没有什么危害的，只是快餐厅为...
2022-11-25 10:20:08查看全文 >>
出品|钙媒体作者|王 诚对于生活在大城市的消费者来说，“六个核桃”似乎只出现在电视广告中。然而，正是凭借“农村包围城市”...
2022-11-25 10:24:25查看全文 >>
核桃花生露一直是家里的常备健康饮，在这里用原汁机来生磨花生和核桃，保持了原始的香浓味道。By 炫色鸾树z 【豆果美食官方...
2022-11-25 10:20:28查看全文 >>
准备一把花生，几个核桃仁，分别浸泡8小时。然后洗净备用。 料理机中加入一袋麦香牛奶，喜欢稀一点的可以多加一袋牛奶。 启动...
2022-11-25 10:00:51查看全文 >>
美食菜谱教做菜：超全家常菜做法，美食菜谱大全。每天教您美食菜谱做法步骤。跟着菜谱一步一步学习，每一步都会图文详细讲解。关...
2022-11-25 10:36:03查看全文 >>
每回在食堂不知道吃什么的时候都会拉着舍友一起去吃“垃圾食品”，这里的垃圾食品呢说的就是薯条，汉堡和炸鸡块了。虽然，它很诱...
2022-11-25 10:43:53查看全文 >>
很多人愁早餐不知道吃什么，特别是有孩子的家庭，每天煮粥，面条，孩子已经吃腻了，对它们完全不“感冒”了。出去买早餐吧，又...
2022-11-25 10:42:27查看全文 >>
有很多种办法来制作汉堡，今天就介绍众多中的一种中种法，利用培养面种法来培养液态海绵中种，在冰箱里持续培养了两次（4天）…...
2022-11-25 10:16:31查看全文 >>
本期导读：原来在家做汉堡这么简单，只需一次发酵，学会再也不用买了想吃汉堡，不用出门，自己动手做，味道比外面卖的不差。这几...
2022-11-25 10:10:28查看全文 >>
这个问题还挺有趣的，曾经有朋友问起过类似的问题，说这汉堡完全是健康食物啊，有主食，有肉也有菜，有时候还有蛋类，营养如此全...
2022-11-25 10:05:40查看全文 >>
