一说到粘豆包，大家的脑海中第一时间浮现的，是不是就是东北？因为这可是东北的特色小吃之一，每次一到冬天，很多人家里就喜欢做粘豆包，保存起来可以留着慢慢吃，顿顿都吃也吃不腻。

自从火了之后，粘豆包就出现在了各种各样的地方，网上卖的也是各式各样，我还真买过一次，但是味道感觉不那么好，咬的时候总能咬到很硬很不好吃的豆子。有没有人和我一样，就是不喜欢这种不知名的豆子，每次吃到都很崩溃？

其实解决方法很简单，只要学会自己在家做就可以了，想吃什么食材就放什么，自己做出来的卫生程度也靠谱。今天就来教你做东北特色粘豆包，不烫面不发面，懒人也可以轻松搞定，粘糯香甜，还不会那么粘牙。

配方：红豆、糯米、黑米、大黄米、藜麦、红枣、板栗、冰糖、糯米粉

1、食材的准备，可以根据大家个人口味来选择，首先我们把红豆、糯米、黑米、大黄米这些，提前一天晚上浸泡在水中，浸泡一下可以让其更软，蒸出来味道更加好。