6、先加半碗黄米粉放进小盆里,黄米粉黏糯,可以帮助食材粘在一起;
7、黄米粉和盆里的食材混合均匀, 抓一把在手里,能够捏成一个球形即可;
8、再把捏成球的红豆团子放到装有黄米粉的盘子里,滚上一圈,表面都裹上了黄米粉。如果觉得一层不够,可以将红豆团子表面打湿,再滚一圈,就又会裹上一层黄米粉;
9、全部滚好以后,每一个红豆团子都垫一层油纸,放到蒸锅里进行蒸熟;
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-25 11:36:36作者:YD166手机阅读>>
6、先加半碗黄米粉放进小盆里,黄米粉黏糯,可以帮助食材粘在一起;
7、黄米粉和盆里的食材混合均匀, 抓一把在手里,能够捏成一个球形即可;
8、再把捏成球的红豆团子放到装有黄米粉的盘子里,滚上一圈,表面都裹上了黄米粉。如果觉得一层不够,可以将红豆团子表面打湿,再滚一圈,就又会裹上一层黄米粉;
9、全部滚好以后,每一个红豆团子都垫一层油纸,放到蒸锅里进行蒸熟;
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