仙游榜单

大肠炝

仙游去过不多，印象最深的就是万物皆可炝，尤其大肠炝，吃的是腮帮子发酸，极为满足。紫洋大肠炝这家可以算是遗珠，许多外地朋友专程驱车前来品尝。

大肠牛肉炝，加了辣椒，再来点米醋，又酸又辣，值得专门驱车前来一趟。

套肠

仙游的红猪饭店，这个名称实在有趣，印象深刻，这家有莆田最好的套肠，而且不多做，很多福州莆田餐厅老板为了它们家套肠，千里迢迢开车前来，打包回福州餐厅销售，就为了保证自己餐厅套肠质量，也证明了红猪套肠之牛。