有许多朋友都说，在这个春天里要是没有吃到野菜，都不能算是完整的春天。毕竟作为一个吃货大国，那些美味的食物从古至今都不会被人遗忘，比如说今天给大家介绍的这种植物，对，在我国南北各地都有生长，而且从古至今都深受老百姓的喜爱，就算一开始不喜欢吃的朋友们到后面，也会越吃越喜欢的。

农村的“小根蒜”，小孩嫌重口味，老人一餐嚼半碗，春天吃身体好！

这种植物它的名字就叫做小根蒜，在一开始很多小孩都嫌这种小根蒜的味道太重了，所以都不喜欢吃，而且还很好奇为什么老人们一餐都要吃掉小半碗呢？其实这种小根蒜，开始可能会有很多朋友都不习惯它的味道，但是，当一把小根蒜放到嘴巴里咬开的时候，那种鲜爽的滋味真的让人欲罢不能，而且在春天里吃着小根蒜对身体真的非常好，接下来就给大家仔细的介绍一下，相信朋友们也都会很喜欢。

为什么说在春天里吃小根蒜好呢？其实根本原因就是因为春天的雨水会比较多，每次一到下雨的时候，空气就会变得很闷，再加上乍暖还寒的气候，很多身体比较虚弱的朋友都会经常觉得胸闷气短，而这个时候，只要吃上小根蒜这种又开胃又能够养心养肺的植物，简直不要太幸福了。

经常吃小根蒜，不仅能够让人疏通脾气，而且作为女性朋友们来讲，经常吃小根蒜还可以让预防一些妇科病，让人们的身体变得更加健康，减少炎症的发生。如果能够吃得辣的朋友，配上辣椒吃那就更加美味了，所以接下来给大家介绍一下小根蒜的特征，以及它的一些养护技巧，希望大家能够喜欢。