朋友前几日发起的钓鱼之约，我临时有事，放了鸽子。

没想到他们还钓了我的那份，昨晚特地把劳动成果送到了家门口！

钓来的鲫鱼在家养了一晚，被猫先惦记上了，防止它偷吃，今天速来煲个靓汤！

8-12月份的鲫鱼，最为肥美~我家是逢鲫鱼，必做汤！

鲫鱼富含优质蛋白质，煮成奶白浓汤，更易于消化吸收。另外，鲫鱼汤对产后催奶也有很好的食疗作用哦！

有个bug就是，鲫鱼刺小且多，喝汤挑刺很麻烦，所以我在煮汤做法上也改良了一下：

鲫鱼煎出香味，用铲子把鱼肉鱼骨都捣碎煎得金黄，再装入布袋中放锅里煮，可以加速煮出浓白的汤。

这样一来，所有的鱼刺渣滓都被过滤掉了，二来，鱼肉的鲜美和营养也不浪费，都融在汤里了~