会吃的人都不会错过它,鲜百合不炒不炖这样吃,营养美味还特快手。
都知道百合是个好东西,新鲜的百合甜又糯,而且还夹杂着微微的苦味,现在正是吃新鲜百合的时候。朋友送了我好多大颗的百合,一下子吃不完,只能放冰箱存储,今天这颗是我在冰箱冷藏两周的百合,还是非常的完好,真是出乎我的意料。平时我们对于百合的吃法比较单调,从小到大吃得最多的就是炖汤和清炒两种吃法。今天我新学了一种吃法,做法简单,但这是不一样的味道。
其实早就知道百合可以蒸着吃,只是自己一直没尝试过,假期归来真担心百合会坏掉的,迫不及待地将它给处理了。要是坏了怪心疼的,就着鸡蛋一起蒸一蒸,这个鲜百合蒸鸡蛋真是另样的味道,我挺喜欢的,口感丰富了,味道更香了。百合本就可以润肺止咳,清心安神,适时而食,现在就该多吃百合。这样蒸着吃真是太方便了,比炒着吃,炖汤吃简单太多了,完全没难度。
沙糯中带着甜味的百合圈了不少的粉,用它来蒸鸡蛋我是第一次吃,是很不错的体验,换着花样吃营养美味又不会腻。这做法只比普通的蒸鸡蛋多了一小步,味道和营养却有了大大的不同,建议大家尝试一下。今天我蒸了一大碗的百合蒸鸡蛋,端上桌直接挖着吃,简单省事,全家都吃得香。我爱吃百合,爱它沙糯的口感,也爱它甜中带苦的味道,用它来蒸鸡蛋好吃又营养,是个很不错的吃法,值得一试。