2,揉成光滑的面团,盖上盖子,醒发至两倍大。
3,肥瘦三七的猪肉洗净,切成小块,放入料理机中。再加入姜末、葱末、盐、少许老抽、1勺生抽、1勺蚝油调味。
4,将其绞打成肉馅,尽量多打一会,使肉馅呈现黏稠且有弹性的状态最好。
5,芹菜洗净,切碎,再加入一些食用油拌匀。芹菜的表面被油包裹起来,入馅后不易出汤。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-26 04:18:13作者:YD166手机阅读>>
2,揉成光滑的面团,盖上盖子,醒发至两倍大。
3,肥瘦三七的猪肉洗净,切成小块,放入料理机中。再加入姜末、葱末、盐、少许老抽、1勺生抽、1勺蚝油调味。
4,将其绞打成肉馅,尽量多打一会,使肉馅呈现黏稠且有弹性的状态最好。
5,芹菜洗净,切碎,再加入一些食用油拌匀。芹菜的表面被油包裹起来,入馅后不易出汤。
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