临近伏天，分享4道东北特色凉菜，量大实惠又美味，自己在家就能做。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？

临近伏天，天气这么热，啥都不想吃，就想来点实惠美味的凉菜，一次吃过瘾，这不碰巧我在东北做过几年的厨师，东北美食的特点就是量大实惠又美味，尤其是凉菜，量大清凉爽口又好吃，而且食材非常的普通接地气，咱们自己在家都能轻松的做出来，

所以今天我江一舟，就分享给您4道东北的特色凉菜，量大实惠又美味，自己在家就能做，接下来就把4道东北特色凉菜的详细做法，分享给您。

临近伏天，我江一舟分享给您，4道东北的特色凉菜，量大实惠又美味，这第一道就是东北大拉皮了，接下来把做法分享给你。