花菜大家是不是一般在家都是炒着吃还有就是干锅吃,当然都很好吃!因为花菜一般一年四季都有的,所以也是一个非常家常的蔬菜。
今天我们要来做一道非常好吃的炸花菜,跟一般我们外面吃的炸蔬菜有不一样的地方!我们给它上一个脆皮,花菜香香脆脆一口一个非常好吃。改良对传统菜品的制作,让花菜有不一样的新吃法,我们快快学起来吧!
炸花菜配料:
花菜200克 辣椒粉适量
脆炸粉50克 面粉20克 生粉15克 色拉油9克 鸡蛋清1个 清水100克
首先我们需要制作一个面糊将我们准备好的,脆炸粉50克 面粉20克 生粉15克 色拉油9克 鸡蛋清1个 清水100克 ,顺序可以不限,然后一起搅拌均匀。