第二步：准备一个碗，加入1茶匙食盐，加入2茶匙生抽，加入2茶匙蚝油，加入半碗清水，然后搅拌均匀，做成碗汁备用！

第三步：起锅加油烧热，然后将豆腐一块一块的放入锅中，煎至表面焦黄，再翻个面，把另一面也煎至焦黄，然后淋入刚刚调好的碗汁，大火煮开！

第四步：汤汁煮开之后，撒入我们刚刚腌制好的肉片，翻动均匀，盖上锅盖，焖煮1分钟，然后淋入少许的水淀粉，翻炒均匀，等到汤汁浓稠时，即可出锅！出锅之后撒入少许葱花即可！

这样一道美味下饭，百吃不腻的【豆腐焖肉】就制作完成了，喜欢这道菜的朋友们就跟着做来试试看吧，保证这道菜不会让你失望的！