最近邓超和“娘娘”又秀恩爱,邓超发了一段孙俪给他拍的视频,视频中,邓超正在冒雨剪葱。
娘娘说:“超哥今天剪这么多葱,这一天就吃葱了”,并一连报了数道菜名,例如葱炒肉丝、葱炒黄瓜、葱拌饭、甚至还有葱拌蓝莓。
难怪超哥回复:“一时葱动”,夫妻俩的日常互动太有趣,不过超哥一次性剪减这么多葱,真的可以吃“葱宴”了。
葱和香菜一样,都是调味蔬菜,有人一顿饭不吃点葱总觉得少了点什么,也有人即使是煎饼果子里也拒绝任何葱花的加入。
当然葱也有大小之分,如果说小葱是“锦上添花”的点睛之笔,那么大葱就是“雪中送炭”的食材。
葱在烹饪中不仅仅是配菜,也是能撑起整场的主菜。
焖葱,用的就是山东大葱,没有任何其他配菜。结果却成了当场最受欢迎的菜品,被各位老饕一抢而空。
北方人爱吃猪肉大葱饺子,南方人爱吃葱油拌面,可见葱已经成为日常生活中无法替代的美味。