这些甜美可口的韩国牛肉串使用泡菜腌料，很容易做很好准备。

加一些红洋葱和甜椒烤串，确保牛肉要新鲜，如果可以的话，牛肉腌制时间最好长点。

腌料也是很好吃的：一些酱油，红糖，芝麻油和秘密武器：磨碎的梨。听起来很奇怪吗 给这道菜带来甜美可口的味道是神奇的成分

腌料：

• 半杯酱油

• 半杯红糖

• 2汤匙芝麻油

• 2汤匙mirin

• 半杯磨碎的亚洲梨

• 1个小洋葱，磨碎

• 4丁香切碎的大蒜

• 2茶匙鲜姜，切碎

串：

• 优质牛排，切成1.5寸立方体

• 1个红洋葱，切成1.5寸

• 1个甜椒，切成1.5寸

• 1汤匙芝麻

做法

1.搅拌所有腌料成分。并储存在冰箱中，直至准备烧烤。

2.将牛肉块加入剩余的腌料中，然后折腾上衣。腌制2小时过夜。

烧烤：

1.预热你的烤架高热。

2.牛肉，与洋葱和甜椒串在一起。不要过度拥挤串，确保每个成分之间有空间。

3.烧烤5-8分钟，每2分钟左右转动，并用保留的腌料刷牙。

4.撒上芝麻。