饼干最简单的做法，只需要5分钟，又香又酥脆，太好吃。

1、家里屯的各种零食终于吃完了，下定决心再也不买零食了，因为买的零食里面都含有大量的糖、盐、油和饱和脂肪酸，长期吃对身体真的是有害的。

可是想吃零食怎么办，那就自己做，做健康放心的零食吃。

2、这样做的饼干非常的简单，只需要5分钟就能把饼干生胚做好，放到烤箱里面，剩下的事情就交给烤箱，开上下火150度，20分钟后就好了。

3、来看看所需食材：

普通面粉250克，牛油10克，鸡蛋2个，冰糖粉5克，泡打粉1克，发酵粉0.5克，把上面食材全部放入面盆里面。

我不喜欢吃太甜的食物，同时吃太多糖不利于健康，所以糖放得比较少，只是起到给饼干上色和酥脆的作用，口感一点儿也不甜。

喜欢吃甜味的，可以多放一些糖。