现在夏季来了，甜品当然是人们最喜爱的食物之一了，红薯是我们常见的食材，味道甜美，营养丰富，又易于消化，可供大量热能，有的地区把它作为主食。红薯含有独特的生物类黄酮成分，这种物质既防癌又益寿，它能有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生。红薯粥，相信不少的朋友们都很熟悉了，尤其是农村的朋友们，家里有番薯的可能就会更常吃！当然了，有些朋友呢，可能喜欢吃但是却不会做，也做不好，不知道用糯米还是用粘米！这期的美食教程呢，天健美食坊就准备给大家分享简单美味的【红薯粥】做法，喜欢吃红薯粥的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！

在开始正式烹饪之前呢，我们首先需要准备以下食材;个头不是特别大的红薯5条，糯米半斤，冰糖50克

第一步：将糯米放到锅里面，然后加入清水，把糯米轻轻的搓洗一次，然后倒掉洗米水，再加入足量的井水，放到炉子上熬成粥！熬煮时，大火煮开后，转成小火慢慢熬，熬到糯米开花，汤米不分离时，看着略微浓稠时最佳！