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太原锅盔的做法及配方(山西锅盔的做法视频教程)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-27 02:47:51作者:YD166手机阅读>>

美食对于很多人来说,既是一种享受也是一种“折磨”,享受在于人们的味蕾能够得到满足,而“折磨”在于吃多了美食总会容易发胖,在这个以瘦为美的时代中,人们对于美食可以说是又爱又恨的,虽然人们对美食持有这样的态度,但还是很少有人能够抵抗美食的诱惑,于是我们现如今经常会听到一句话,说的是“吃爽了再减肥”。

太原锅盔的做法及配方,山西锅盔的做法视频教程(1)

身为一个资深吃货,我秉承的就是“吃爽了再减肥”的理念,所以对于吃美食这件事我是相当认真的,凡是有网友给我推荐的一些美食店,我总是会抽出时间去探一探,看看能够被人推荐美食味道究竟如何,前一阵子,我就打卡了一家网友强烈推荐的锅盔店,这家店的名字叫做严太婆锅魁。

太原锅盔的做法及配方,山西锅盔的做法视频教程(2)

在打卡这家店之前,我专门查询了一下,发现严太婆锅魁起源于四川成都,起初规模很小,后来随着锅盔店生意的火爆,严太婆锅魁成功跻身成都的美食行列,很多人去成都甚至还会专门去品尝严太婆锅盔,在查询到这些信息之后,我对于严太婆锅盔的期待更高了一些,也更想知道严太婆锅盔的味道究竟如何。

太原锅盔的做法及配方,山西锅盔的做法视频教程(3)

来到这家锅盔店之后,一眼就发现了锅盔店门前排着很长的队伍,跟排队的人们大概聊了之后发现,有的人是因为这个锅盔店的名气而来的,还有的人是因为喜欢这家锅盔的味道成为回头客来的。

太原锅盔的做法及配方,山西锅盔的做法视频教程(4)

除了店门前排着的长长的队伍之外,我大致了解到这家锅盔口味竟然有12种之多,不仅有猪肉锅盔、牛肉锅盔,竟然还有红糖锅盔,甚至还有拌凉粉、拌凉面、拌耳片、拌猪头肉的锅盔,不得不说,这么多的锅盔口味真的是让我印象深刻。

太原锅盔的做法及配方,山西锅盔的做法视频教程(5)

排队走到这家锅盔店门前,我才发现这家店里写着“红糖锅盔提前预订”,这才知道这家的红糖锅盔是一大特色,可惜我这次并没有口福尝到,由于他们家经典的拌凉粉锅盔和鲜肉锅盔已经售完,所以我买了拌耳片锅盔和拌笋丝锅盔,拌耳片锅盔口味有些淡,不过拌笋丝锅盔味道不错,整体来说,锅盔吃起来比较香酥,价格也比较实惠,只是可能我对于这家锅盔店的期望值太高,所以觉得这家锅盔的味道并没有很惊艳。

太原锅盔的做法及配方,山西锅盔的做法视频教程(6)

当然,每个人的口味都各不相同,从这家店门前排着的队伍我们就能看出这家店还是很受人欢迎的,对这家锅盔感兴趣的有时间可以去尝一尝,看看这家锅盔是否能满足你的味蕾!

本文由太原美食通原创,欢迎关注,带你一起发现美食!

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