3、红薯切丁后，导入煮沸的锅中继续大火煮10分钟

4、倒入银耳大火煮至沸腾

5、转小火并盖上锅盖，继续煮3小时

6、出锅啦！

小贴士

1. 银耳颜色偏黄的口感更好。 2. 生红薯中的淀粉难以被消化，所以一定要蒸熟或煮熟。 3. 炖好的甜品也可以放入冰箱冰镇后饮用。

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