这期的美食教程呢，美食西施教程就准备给大家分享一下，蒜苔炒肉末的做法，喜欢吃蒜苔炒肉末的朋友们，就一起来看看怎么制作的吧。

第一步：蒜苔，小米椒，干辣椒，蒜，姜都剁碎，肉末里加入料酒，生抽，老抽，盐，淀粉拌匀，腌制10分钟。

第二步：热锅倒油，加入花椒、蒜泥、姜末、炒香后，倒入肉末翻炒至变色，迅速划散，稍微多炒一会儿，炒出焦香味。

第三步：肉沫变色后加入少许蚝油、生抽，加入蒜苔、小米椒、干辣椒，继续炒匀后出锅。

好吃的蒜苔炒肉末就制作完成，喜欢这道美食的朋友们可以试着来做哦。

我是给你分享美食的美食西施，感谢你的阅读，我们下期再见吧！