汉堡作为一种快餐，非常的收到年轻人和小朋友的喜欢，但是经常的吃汉堡也是不好的，外面的汉堡虽然不是很贵，但是在家里自己做的汉堡吃的才更让人放心，看着汉堡其实很简单好做的，就是面包里面加肉，然后抹上酱加上蔬菜就可以，毕竟是快餐吃多了不是很好，但是要是在家里馋的不行了，可怎么办呢，建议你不要点外卖，不要出去吃，小编这就来给你分享一个家常版的汉堡做法，非常符合你的口味，保证不会比外面卖的差。

需要准备的食材有：做汉堡专门用的面包，跟面包大小差不多一样的火腿，鸡蛋，新鲜的生菜，沙拉酱就可以了，这些食材在超市里面就可以买的到，先把生菜给清洗干净了让这备用，然后往平底锅里面加点油进去，把火腿给切成厚度一样的片，然后把鸡蛋给弄成鸡蛋饼的样子，然后把面包片从中间给切开了，把火腿在锅里面稍微的剪一下，然后把放到面包上。

在上面抹上一层沙拉酱，喜欢吃沙拉的就可以多抹点，不喜欢的就可以少抹点了，然后放上一片生菜在上面，在生菜的上面再放上一层的火腿，这次就可以把鸡蛋给放上去了，最后把汉堡面包的最后一层给放上去，这样没有肉的汉堡就完成了，道理跟三明治差不多，跟汉堡也是差不多的，就是把肉换成了火腿而已。

如果要是想吃肉的话，就可以买上鸡胸肉，把肌肉清洗干净了，然后往碗里面弄上两个鸡蛋，把鸡蛋液给弄到鸡肉上面，撒点黑胡椒，还有食用盐，放置上一会的时间，然后往鸡肉上面再次的粘上面粉液，烧开了油然后把鸡肉放进去炸，放进去就没有一会就拿出来，然后再次的沾点面粉，然后就直接炸到肉熟为止，这是小编家里面这样做过，出来的味道还是不错的。如果有肉的话，那鸡蛋跟火腿就可以不用了，就会比较麻烦一点了，生菜也是照样在，还有很多其他的做法。

可以往汉堡里面加的东西有很多，肉也是有很多的不同的，没有规定的模式，规定里面必须加什么，也没有严格的要求说非得要怎样，外面的做法相对来讲就会正规一些，但是我们毕竟做的是家庭的汉堡，就没有那么多的要求了，自己吃就不讲究了，给孩子做着吃的话，会更加的放心，如果做的好的话，孩子喜欢上了就不会想要再去外面吃了。

其实除了汉堡这样的食物，其他的很多食物都是可以通过自己研究在家里做出来的，自己在家里做出来的会比较放心一些，尤其是在孩子的生活中，汉堡这类的食物最好就不要鼓励孩子去吃，还不如多吃点蔬菜水果，汉堡可以当做是奖励孩子的一种方式，毕竟在孩子的世界里吃上一顿汉堡就会非常的好。