每天一道生活小诀窍,健康营养的在身边。大家好,我是清清,夏天是葡萄丰收的季节,如果你自己去葡萄园地采摘过,那一定会被一串串挂在藤上的葡萄所迷惑,有黑紫色品种的,有青绿色品种的,沉甸甸的挂在树藤上,看上去颗颗饱满,一颗挤着一颗,奋力生长,不给枝条留一点空隙,摘上几串回家吃,甜中带酸,真是太新鲜了。
如果不去葡萄园里采摘,那么果摊里超市里也有葡萄在售卖,当路过的时候都能闻到一股淡淡的葡萄果香味,你一定会忍不住买上一串,买回家清洗之后可以直接吃,也可以将它炸成汁,香香的葡萄味令人沉醉,吃起来也是酸甜可口的,大人小孩都爱吃。
葡萄含有丰富的维生素c、矿物质等营养成分,经常食用可以提高身体抵抗力、美容养颜、降血糖,如此说来,葡萄的营养价值还是很高的。除了可以直接拿来吃,葡萄还可以这样做,出锅之后真是太香了,做法比做馒头还要简单,出锅之后比蛋糕还要好吃,快跟着清清来看看吧!
第一步:清洗
葡萄的表面是有一些灰尘杂质的,如果打过农药,还有可能会有一些农药残留,所以在食用葡萄之前,一定要将它清洗干净。如果把一整串的葡萄放下去洗,但是葡萄长得过于聚集,有些地方很难清洗干净,我们要将它一颗一颗摘下来清洗。摘好之后放入大碗里,加入适量的食用盐,小苏打,面粉进行清洗,这几种材料具有消毒*菌和吸附灰尘的作用,用来清洗葡萄会更加的干净,洗过一遍之后把脏水倒掉,加入清水再洗一遍,洗干净之后捞出备用。