记忆中很小的时候,家门口马路边有一处焖子铺,每每都会缠着爸妈带我去,一毛钱一小碟,用铁丝扭成的两个齿的小叉子,一口口仔细的叉着吃,最后还要把小碟子上的酱汁舔个干干净净╮(╯▽╰)╭大人们总说:你真是给人家省了刷碟子的水了!啊哈哈~~煎焖子,承载着多少大连人儿时的幸福回忆(^_^)(收起)
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
红薯淀粉100g | 清水450ml |
蒜三瓣 | 生抽三勺 |
芝麻酱两勺 | 温水70ml |
儿时的味道~煎焖子的做法步骤
1. 部分备料
2. 先找一个容器刷层薄油备用
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-29 17:19:26作者:YD166手机阅读>>
记忆中很小的时候,家门口马路边有一处焖子铺,每每都会缠着爸妈带我去,一毛钱一小碟,用铁丝扭成的两个齿的小叉子,一口口仔细的叉着吃,最后还要把小碟子上的酱汁舔个干干净净╮(╯▽╰)╭大人们总说:你真是给人家省了刷碟子的水了!啊哈哈~~煎焖子,承载着多少大连人儿时的幸福回忆(^_^)(收起)
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
红薯淀粉100g | 清水450ml |
蒜三瓣 | 生抽三勺 |
芝麻酱两勺 | 温水70ml |
1. 部分备料
2. 先找一个容器刷层薄油备用
每个地方都有自己的特色小吃,这煎焖子是大连的小吃。我不是大连人,没吃过大连煎焖子,在网上看到一些美食家分享的做法,觉得不...
2022-11-29 17:13:29查看全文 >>
解锁新技能,在家炒焖子,小兔是不是可以去夜市摆摊了,哈哈哈哈哈,等疫情过去,大家可以在家里邀请朋友们,搞个夜市爬梯呀!配...
2022-11-29 17:19:00查看全文 >>
天津人每年的农历二月二都有吃焖子的习俗。焖子是中国北方的传统特色小吃,“上到九十九,下到刚会走,都吃过焖子”。不同地方,...
2022-11-29 16:51:20查看全文 >>
面包是家里常吃的一种主食,因为自己喜欢做,所以基本上也不从外面买面包,孩子们也很爱吃我做的,要是说面包,我做的最多的就是...
2022-11-29 17:30:46查看全文 >>
嗨,各位亲们你们好,我是风雨彩虹,一位69岁的老太太,我的爱好就是,做美食和下厨房,看到孩子吃得美美的,香香的,我心里就...
2022-11-29 17:18:48查看全文 >>
快到二月二了,尝试在家自己制作焖子,家里没有绿豆淀粉,于是使用玉米淀粉制作,味道不错哦。二月二“龙抬头”,是中国的传统节...
2022-11-29 17:24:40查看全文 >>
[cp]逛夜市你们喜欢吃什么呀?我喜欢吃大连油煎焖子,但大多数都是那种火候不到位那种的~今天在家自己鼓弄出比夜市还好吃的...
2022-11-29 17:33:00查看全文 >>
1. 开口笑海鲜饺子连锁三鲜焖子,是大连特色菜,料足味美,焖子外酥里嫩,中间食材新鲜可口。大拌菜,出奇好吃,辣椒油好香。...
2022-11-29 16:56:05查看全文 >>
文/田樱喜欢吃海鲜,爱吃焖子。春节闔家吃团圆饭时,妻子上了一道海参焖子。这是她从母亲那学到的。鲜亮的海参,香煎的焖子,加...
2022-11-29 16:49:35查看全文 >>
引语:河南焖子是用红薯淀粉和红薯粉条制作而成的一种淀粉制品,其中禹州焖子更为出名,口感顺滑,晶莹剔透,Q弹有韧性,是焖子...
2022-11-29 16:45:14查看全文 >>