当了妈妈以后,每天看着孩子大口大口吃饭真是一件很幸福的事情,看着宝贝茁壮成长,是每一个妈妈最大的心愿! 天渐渐凉了,在宝贝的餐桌上,我会准备更多热乎的菜品,家常豆腐煲就是我经常会做的一道菜,豆腐含有宝贝生长发育必需的优质蛋白、钙、磷、铁和维生素,其营养价值能与肉、蛋、鱼相媲美。因为是做给孩子吃,所以我用的食材比较简单,除了豆腐还有鸡蛋、白菜和香菇,没有添加五花肉、午餐肉等肉类食材,那么给这道菜提鲜,我会添加鸡鲜调味料,让菜品的味道更鲜美! 我对宝贝入口的食物要求很高,必须做过功课,看品牌、看配料表、看原材料,咨询宝妈们。在调味料的选择上我也会格外用心,我一直在用太太乐原味鲜鸡鲜调味料,所用的成分都是我们熟悉的食材,配方很安全,可以放心给宝贝吃;而且最近,这款调味料还出了升级版,在鲜度、配方和包装上都更加优秀,赶紧买回来试试,它让菜品更加鲜美,宝贝吃的香,妈妈心里是满满的幸福感啊! 10月29日17:00-11月19日24:00,参与刘诗诗的私藏鲜法第二弹,就有机会获得鲜法好礼一份,快来参与吧~活动传送门: https://m.douguo.com/activity/ncpzj/detail/3293?isapp=1&open=0&_vs=1000300&&dg_refreshkey=publishnote
By 小菁同学 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 北豆腐 1块
- 鸡蛋 2个
- 白菜 半棵
- 香菇 4个
- 葱姜蒜 适量
- 葱花 少许
- 盐 少许
- 白糖 1小勺
- 太太乐原味鲜鸡鲜调味料 1小勺
- 太太乐原味鲜头道生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 清水 1碗
- 食用油 适量
做法步骤
1、把各种食材洗净,北豆腐切成三角形,白菜撕成大块,香菇切成片,葱姜蒜切好
2、鸡蛋打散,淋到豆腐上,让豆腐裹上鸡蛋液