熬小米粥时，直接用水煮就错啦，教你3个小诀窍，小米黏稠又好喝。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

小米粥是我们日常生活中最常见的早餐啦！每次在家做饭的时候，我都会给家人熬一碗浓稠的小米粥喝。小米里面含有丰富的营养物质和矿物质，对于胃不好的朋友来说，可以每天喝一碗小米粥来养养胃哦。说到熬小米粥，相信每个普通人都会做吧。但要想把小米粥真正地熬出米油，还是需要一定技巧的。

我们在家熬小米粥的时候，可不能直接往里面加清水哦哦。不然熬出来的小米又稀又难喝，还没有营养价值。今天我就把熬小米粥的政策做法分享给大家，喜欢喝小米粥的朋友赶紧跟着我来学习一下吧。话不多说，接下来就和大家直接分享干货啦。

准备食材:黄小米，清水，食用油，小苏打。

操作方法:

1.首先准备半碗的黄小米，放在清水中给它淘洗一遍。小米里面含有很多的杂质和脏东西，所以我们一定要清洗一遍，千万不要直接放在清水里煮。清洗小米的时候，尽量不要用手搓洗，用手搓洗的话很容易把小米表面的营养物质给洗掉了。用筷子稍微搅拌一下就可以啦。