生活没有彩排，美食没有美颜。大家好，今天用玉米面搭配糯米面给大家分享一道美食。玉米面和糯米面都是属于我们生活里面的一种面粉类食材，可以用来做成各种各样好吃的美食，吃起来味道鲜美，好吃。接下来我们要用面粉搭配玉米面给大家分享一道不一样的美食，包你吃了就停不下来！

【红枣发糕】

【基本食材】糯米面，面粉，白糖，酵母粉，红枣，食用油，温水

【基本步骤】

1.首先准备200克的面粉倒入大碗里面，接着在里面放入100克的糯米粉进去。然后在碗中打入两个鸡蛋进去，加入10克白糖，3克酵母粉进去用筷子搅拌。接着再倒入适量的温水进去搅拌，一边倒入温水一边用筷子搅拌。

2.将碗中的面粉搅拌成没有干面粉颗粒的面糊状，一定要坚持用筷子多多去搅拌才可以。搅拌好了之后拿出保鲜膜出来，将搅拌好的面糊包裹起来，放在一边醒发1个小时的时间待用就可以了，面糊先放在一边让它自然醒发着。

3.1个小时的时间到了之后，我们碗中的面糊也已经醒发好了，这个时候揭开保鲜膜，把醒发好的面糊放在一边待用即可。拿出4个小碗出来，在每个碗中都均匀地刷上一层食用油进去，接着把我们醒发好的面糊分别倒入刚才刷有食用油的4个小碗里面。