1、煎葱油的时候一定要小火。慢慢煎,葱的味道才能更多融入其中。
2、海参本身腥味儿较重,所以汤汁浓郁很重要,有以浓攻浓的说法。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-30 22:58:21作者:YD166手机阅读>>
1、煎葱油的时候一定要小火。慢慢煎,葱的味道才能更多融入其中。
2、海参本身腥味儿较重,所以汤汁浓郁很重要,有以浓攻浓的说法。
1.干海参浸泡时水不够凉,水温高会促进海参蜕皮,是自溶的开始。建议0-5℃。冬季开始了,泡发海参的“懒人”参友,可能又开...
2022-11-30 23:17:09查看全文 >>
春天暖和,鸟语花香的又是开海的旺季,各种鲜活的海鲜应有尽有,个个活蹦乱跳的。其实现在是吃海参的季节,多吃海鲜能够很好的滋...
2022-11-30 23:22:35查看全文 >>
看到海参这个食材,给你的第一印象,是不是它的营养丰富?价格贵?没错,它确实贵,我在海鲜市场购买了2根海参,就花了136元...
2022-11-30 23:27:02查看全文 >>
对于吃海参的新手来说,发海参的确是有点复杂的。尤其是对没有经验的人来说,光是听到五六天的发泡时间以及又煮又泡的发泡步骤就...
2022-11-30 22:47:30查看全文 >>
霜降节气后,黄河济南段南岸千亩银杏林中的不少银杏树已经“披金”,在蔚蓝天空、绿油油草地的衬托下景色迷人。摄影:@济南攻略...
2022-11-30 22:55:17查看全文 >>
一、海参食用注意方法海参的吃法多种多样,注意不要和水果同时进食,因为海参含的是高胶原蛋白,无论是鲜活海参还是干海参的发制...
2022-11-30 23:24:05查看全文 >>
到了冬季吃海参是不能少的,海参是很好的滋补品,可是同样是发制海参,为什么有的人发的海参个头大,有的人泡发出来的海参却不好...
2022-11-30 22:48:39查看全文 >>
被誉为“海八珍”之首的海参,你真的懂得泡发海参吗?海参泡发需要72个小时?三天三夜?未必吧!大多数人对于海参的误区是,泡...
2022-11-30 23:23:51查看全文 >>
#罐头小厨#完美泡发干海参!没想到海参竟如此“娇气”,动不动就自溶,小厨今天来教你完美泡发出不脱皮、胖胖哒海参!By 罐...
2022-11-30 22:57:25查看全文 >>
与城市的朋友相比,中国农村的宗族观念明显更强,不管是保存完整的族谱,还是一些农村地区专门修建的家族祠堂,都能看出农村人对...
2022-11-30 23:08:18查看全文 >>