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为什么香菇不能焯水(萝卜万万不能和这4种食物吃)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-01 01:13:20作者:YD166手机阅读>>

第二步:把香菇的根剪掉,新鲜香菇这个根这里带着很多​脏东西。

为什么香菇不能焯水,萝卜万万不能和这4种食物吃(5)

第三步:盆里放上水,放入一勺盐,起到*菌的作用,然后再放入一把面粉,把水搅一下,再把香菇放进去,浸泡几分钟,再清洗干净,多洗几遍,放了面粉的水,可以吸附香菇表面的脏东西,这样香菇就会洗得非常干净了。

为什么香菇不能焯水,萝卜万万不能和这4种食物吃(6)

第四步:香菇、胡萝卜切片,荷兰豆择一下,也切块备用。​

为什么香菇不能焯水,萝卜万万不能和这4种食物吃(7)

第五步:这一步就是大家对香菇到底要不要焯水的问题的一个回答了,新鲜的香菇不需要焯水,那样香菇里的营养成分会流失掉,但是不焯水又会担心香菇洗不干净,我们可以用温水来浸泡香菇,是温水不是开水,里边放上一点食用盐,浸泡五分钟,也可以把胡萝卜和荷兰豆一起放进去,然后捞出控干水分备用,这样香菇的口感也会变得更爽滑。​

为什么香菇不能焯水,萝卜万万不能和这4种食物吃(8)

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