导语：外脆里嫩的三丝春卷，酥脆的表皮包裹着多种食材，好吃到停不下来

春卷是我国民间的一道传统食品，深受老百姓的欢迎，往往这道食材一上桌子，眨眼间的功夫就没有了，这道食材一开始在江南等地比较盛行，之前只是供自己家人享用，但随后慢慢成了待客必吃的一道菜，而且春卷中的食材并不固定，有的是素材，有的是荤菜，还有的是咸口味的，还有的是淡口味的，总之春卷的口味不一。

春卷中含有大量的蛋白质，脂肪以及人体所需要的碳水化合物等等，此外还有丰富的维生素以及多种矿物质等，因为春卷中的馅料不同，所以三丝春卷的营养价值也不同，如今很多家庭中所做的春卷有的只是在平底锅中煎一下而已，而有的地方依旧还和原来的制作方法一样，选用油炸的方式，因为油炸的春卷热量比较高，所以建议大家不要贪吃多吃，接下来我们学习学习家常三丝春卷的制作。

家常三丝春卷的制作：

准备食材：白萝卜适量，胡萝卜适量，韭菜适量，中筋面粉适量，葵花油适量；辅料：盐少许；

制作步骤：

第一步：找个无水无油的空盆，往空盆中放入少量的中筋面粉，再往盆中撒入少许的食盐，然后加入清水搅拌成面絮絮后，手上戴上一次性手套进行揉面团；