新年最喜欢的就是跟闺蜜们聚在一起啦，做个美美的慕斯蛋糕一起分享吧。 喜欢抹茶的味道与颜色，这一抹绿真有春天的气息，喜欢~~

By 格子07

用料

• 6寸抹茶蛋糕片 1片
• 牛奶 80克
• 抹茶粉 10克
• 奶油奶酪 240克
• 吉利丁片 10克
• 细砂糖 80克
• 淡奶油 240克

做法步骤

1、制作一个抹茶蛋糕片，用慕斯圈切出一片

2、放到慕斯圈中，慕斯圈底部围一圈锡纸防漏。

3、吉利丁片剪小，放到凉白开中泡软。