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宏宝莱沙皇枣 2元/根

除了中街、德氏、皇姑等“雪糕巨头”，礼拜天的网红糯米方糕、小雪人，还有深受沈阳人喜爱的宏宝莱沙皇枣蜜香豆（宏宝莱为吉林品牌），也都是老沈阳人的甜蜜回忆。

不过因为运输链和气温的原因，很多传统的东北雪糕都不能“南下”，太可惜了！

有人说东北人“大金链子小手表，一天三顿小烧烤”，称烧烤实为东北“软文化”。早在7200年前旧石器时代，沿浑河而居的新乐人就已经以炙肉为食，沈阳人对烧烤的爱，是刻在骨子里的。

在烧烤摊，你可以看见最原生态的沈阳人。朝九晚五小白领与侃天吹地东北大爷在这儿相聚，下了晚课的大学生们在这里吃串儿聊天。你可以呼朋引伴把菜单“滚一遍”，也能自斟自饮，一把小串儿一瓶老雪在小摊坐一整晚。（“老雪”就是老雪花啤酒）

这里是名副其实的烧烤不夜城，别管是店铺还是路边摊，随手指一家，完全不踩雷。

老式泥炉烧烤

店名：千里马烧烤（小六路一店）

地址：沈阳市铁西区小六路65号

营业时间：11:00-次日3:00

泥炉烤肉被沈阳人称作“老式烧烤”，串烤、朝鲜族烤肉、日式烧肉等反被算作“新式”，只因沈阳人以泥炉炙肉，古已有之。

位于沈阳四环东街的魏晋墓群，出土过一个陶炉实物：20厘米左右，底部镂空，一端呈不规则圆形，一端呈不规则长方形，呈三足鼎立状。1700年前，当时的沈阳人便是用它来吃烤肉的。

这种吃法原本只在辽沈当地流行，近年来在其他一线城市风头也盛，几乎开一家火一家。

我们去的千里马烤肉，是当地最有名泥炉烤肉店之一，分店众多，光在铁西广场附近的小六路上，就开了三家店。