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面馆面条浇头做法大全(面馆面条制作配方大全)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-01 13:06:32作者:YD166手机阅读>>

在2018年5月18日,在苏州市旅游局发起的“浇头种类最多的原汤面”世界纪录挑战中,苏式汤面凭着惊人的518种浇头,被认定为“世界上浇头种类最多的原汤面”。当真是吃一年都不重样了。

苏州人还总结了吃面的四个烫:面烫、汤烫、浇头烫、碗烫,缺一样就不是一碗完美的面。

面馆面条浇头做法大全,面馆面条制作配方大全(9)

你看看,这小小一碗苏式汤面到底凝聚了多少吃货的细腻心思?又有多少代代相传的文化藏在其中?

姑苏一碗面,悠然天地间。

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