浇头面，顾名思义就是浇上浇头的面， 在台州仙居，以前在艰苦的年月里，但凡家里来了客人亲戚，主人家都会烧一碗浇头面面，以显示主人的热情好客。
By Yingwenwen
用料
- 仙居米面 一小把
- 干香菇 数朵
- 干黄花菜 适量
- 豆腐干 半块
- 红萝卜 半根
- 冬笋 半个
- 鸡蛋 2个
- 小葱 数根
- 肉 适量
做法步骤
1、把干香菇提前泡发，泡好后放入干黄花菜继续浸泡。用鲜香菇也可以，黄花菜不需要泡太久，泡软即可。
2、准备好所需的食材
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-12-01 13:04:46作者：YD166手机阅读>>
浇头面，顾名思义就是浇上浇头的面， 在台州仙居，以前在艰苦的年月里，但凡家里来了客人亲戚，主人家都会烧一碗浇头面面，以显示主人的热情好客。
By Yingwenwen
1、把干香菇提前泡发，泡好后放入干黄花菜继续浸泡。用鲜香菇也可以，黄花菜不需要泡太久，泡软即可。
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