7、将洋葱、虾米、昆布装入汤料袋中备用

8、起锅加入大半锅清水，放入白萝卜、汤料袋大火煮开，中小火煮20分钟

9、高汤煮好后将汤料袋取出，加入2小勺鱼露、2小勺蒸鱼豉油调味

10、再放入鱼饼、青红辣椒，鱼饼烫熟即可享用，吃的时候搭配韩式风味蘸酱，口味更佳 · 韩式风味蘸酱：1大勺韩式辣酱 2小勺白砂糖 4大勺雪碧 2小勺芝麻，拌匀即可

小贴士

紫菜是这碗拌饭的重点，不建议你们直接买外面现成的调味紫菜，薄薄的一片盖在米饭上很快就软掉了。 最好是用头水紫菜自己炒，和米饭拌匀了一起吃，层次感才能凸显出来。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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