暑假到了，小朋友们一日三餐都开始在家中吃了，您有没有为做什么菜而发愁呢？我家的小朋友迷之喜欢吃鸡翅，换着花样来一周都吃不腻。

今天，我跟大家分享鸡翅的十种最美味的做法，每一种都好吃到筷子停不下来。赶快学一学，为放暑假的小朋友都做一遍吧。

食材：鸡翅中8个，柠檬2片，姜片2片

调料：可乐1听，八角1个，冰糖4粒，老抽1茶勺，食盐适量

做法：

1. 鸡翅洗净，在背面侧划几刀。

2. 鸡翅用少许盐，两片柠檬腌制15分钟。

3. 锅内放少许油，将鸡翅放入锅中煎至两面微微焦黄。

4. 鸡翅两面煎好后，放入姜、八角、冰糖、腌鸡翅的柠檬片，倒入1听可乐，点上少许老抽、食盐。盖上锅盖，中火炖15分钟。

5. 开大火收汁，盛出鸡翅装盘，再将汤汁淋在鸡翅上即可。

食材：鸡翅中8只，葱姜

调料：八角1个，冰糖5粒，生抽1勺，老抽半勺，料酒半勺，盐、油适量

做法：

1. 鸡翅洗净，在两面各划两刀；葱切段，姜切片。

2. 冷水下锅，将鸡翅焯一下，洗去浮沫，捞出沥干。

3. 锅内放少量油，下入葱姜及八角炒香；转小火，下入焯过水的鸡翅，小火煎至两面微微变色。

4. 下入1勺生抽，半勺老抽，半勺料酒，翻炒均匀；加入没过鸡翅的清水，5粒冰糖，少许食盐，大火烧开，转中火炖15分钟。

5. 开大火收汁，盛出即可。

食材：鸡翅中8个，蒜1头

调料：料酒1勺、白糖1茶勺，油、盐、鸡粉适量

做法：

1. 鸡翅洗净，在背面划两刀；1头大蒜切成蒜末备用。

2. 把鸡翅加一半蒜末、料酒、盐混合均匀，放入冰箱中腌制3小时。

3. 平底锅内放适量油，烧至六成热时，放入腌好鸡翅，两面煎熟捞出（大约8分钟熟）。

4. 锅内留少许油，下入另一半蒜末炸至金黄，烹入适量盐、糖、料酒、鸡粉。

5. 放入煎好的鸡翅，翻炒均匀即可。