这是珊珊三丫头爱生活、爱摄影、爱旅行、爱美食的驻足点。

中国关于“粥”最早的文字记载，最早见于周书：”黄帝始烹谷为粥”,最初食粥主要是药用，进入到中古时期，粥更是将“食用”和“药用”高度融合，进入到“养生”层次，在不同的地方，有不同特色的粥品。在广东众多的粥品中，珊珊三丫头一直非常喜欢广州的生滚粥和老火粥，另外也非常喜欢吃潮汕地区的潮汕粥，也一直认为这两个地方的粥是广东粥的代表。最近，珊珊三丫头来到中山旅行，又一次刷新了自己对粥的认识。

在中山逗留的时间，珊珊三丫头发现中山人除了喜欢吃“云吞”之外（有兴趣的朋友可以翻阅前的文章《广东中山的“网红”小食店，天天食客“爆满”，有什么魔力呢？》），还非常喜欢喝粥，大有“无粥不欢”的架势，一天24小时，从早上到中午再到晚上，最后到宵夜，在中山都能品尝到不同的靓粥，例如鸭粥、鲫鱼粥、海鲜粥……等等。

中山喝粥与广州喝粥有相同也有不相同的地方。相同的是把生的配料放到滚烫的粥底里头煮，配料熟后就可以吃了。不同的是粥底，广州粥底一般都是用“白粥”，中山的粥底就更丰富，分别是蕉蕾粥、蚬肉粥、白粥底三种粥底，这就是中山喝粥的“独特”的地方。