首先把它平放在煤气灶上烤,大概要让椰子发黑,能够闻到一股香香的椰子味。
也就是用火力把椰子壳外面给烧焦了,然后还能够听到一股清脆的椰壳裂开的嘎扎声音。
再次用夹子把椰壳翻个边,烤椰子的底部。
在这里小编要特别提醒大家,千万不要直接用手去触碰,因为它特别烫,很容易把手给烫伤。
咱们仔细看看已经考好的椰子一部分已经颜色变黑,像是被烤焦的一样,这时你千万不用担心,因为它非常的坚硬而且很厚。烧不到里面的椰肉。
最后您把椰壳侧面放在煤气灶上烤,
就这样给椰子壳考上两个来回,也可以进备考的乌漆嘛黑,而且刚刚用刀划出来的圆圈痕迹已经开始裂开。里面的椰肉也开始膨胀,让整个也可开始慢慢的一点一点炸开。