将鸡蛋碎和腌制好的虾肉丁一起放入大碗中，搅拌均匀。
往馅儿中加适量的油拌匀，再加适量的盐搅拌均匀。(先加油再加盐，韭菜就没那么容易出水。)
取一张饺子皮，把边缘稍微擀薄一些，放上适量的韭菜馅儿，像包包子一样捏褶子，把馅儿包入饺子皮中。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-12-02 00:53:27作者：YD166手机阅读>>
将鸡蛋碎和腌制好的虾肉丁一起放入大碗中，搅拌均匀。
往馅儿中加适量的油拌匀，再加适量的盐搅拌均匀。(先加油再加盐，韭菜就没那么容易出水。)
取一张饺子皮，把边缘稍微擀薄一些，放上适量的韭菜馅儿，像包包子一样捏褶子，把馅儿包入饺子皮中。
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