导语：胜过牛羊肉，高蛋白低脂肪，全身是宝，好吃不贵，5元炖一锅，太香了！别不懂吃~

“人间烟火气，最抚凡人心”，人生真正的幸福，不过是灯火阑珊的温暖，和柴米油盐的充实，一日三餐四季，承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的！无论生活多累，工作多忙，别忘记停下脚步，享受被食物治愈的瞬间~大家好，我是晓峰。

民间有谚语“秋冬补一补，来年能打虎”，秋冬季正是滋补身体的好时节，适当地滋补有利于调养生机、增强体质、养精蓄锐，为平稳过冬打好基础。俗话说“药补不如食补”，天气日渐寒冷，适合多吃一些蛋白质和维生素含量丰富的食物，尽量少吃刺激、油腻、脂肪和糖含量较多的食物。

秋天正是各种海鲜鲜嫩肥美之时，秋天吃海鲜可不能错过这好吃不贵、超级鲜美的扇贝！扇贝又叫海扇，是极受海边人欢迎的海鲜之一。它全身是宝，外壳可以做成各种漂亮的工艺品；扇贝肉更是细嫩、肥美好吃；它的闭壳肌干制后便是“干贝”，营养价值非常高，被列为“八珍之一”。

扇贝是高蛋白低脂肪的海鲜食材，与海参、鲍鱼齐名，并列为海味中的三大珍品。它含有丰富的优质蛋白，脂肪含量却很低，比普通的猪牛羊肉都要低，而且扇贝中的铁、锌、钙和硒的含量都很高，是牛肉的好几倍，营养价值非常高，具有健脾和胃、滋阴、清热化痰、增强免疫力等功效。