5放入油锅中火炸到金黄出锅。或者放到平锅煎熟。出锅后可以在吸油纸上放一下，吸下油吃。

【小贴士】

1.油炸食品确实不好，但是又嘴馋，放到烤盘里刷上少量油烤一下味道一样像，还不会吃进太多油。放入空气炸锅中效果更好。

2.可以一次做大量土豆饼，然后放入密封袋冷冻，想吃的时候拿出来可以随时炸。

炸薯饼又酥又脆，香味扑鼻，配上一点番茄酱秒*外面快餐店里的炸薯饼和炸薯条，完全没用任何食物添加剂，吃起来更放心，外面吃一份的钱，自己在家够做几斤的了，还是自己动手，丰衣足食吧。