中秋夜景,必当圆月高挂, 仿佛看到,在那轮悬挂高空的明月中, 月下仙子披着广袖流仙裙在翩翩起舞, 她的每一个动作,好像在述说着钟情, 她的每一个舞步,柔软而又深情。 圆月将她的丝丝深情, 渐渐包裹入心,形成流心奶黄月饼。 蒸烤箱的烤制让她慢慢溢出阵阵芳香, 咬破细腻的饼皮, 那香浓的奶黄馅如绸缎般丝滑地流入口中, 不甜不腻,如她的舞姿般柔软入心。 品一口流心奶黄月饼, 感受软入心扉的浓浓情深。
By daogrs小厨娘蜜蜂
用料
- 咸蛋黄(流心馅) 3个
- 鸡蛋(奶黄馅) 3个
- 低精面粉(奶黄馅) 50克
- 黄油(奶黄馅) 30克
- 咸蛋黄(奶黄馅) 2个
- 低精面粉(饼皮) 100克
- 玉米淀粉(饼皮) 20克
- 黄油(饼皮) 36克
- daogrs S8 1台
- 奶粉(流心馅) 10克
- 细砂糖(流心馅) 20克
- 奶油(流心馅) 50克
- 芝士片(流心馅) 1片
- 奶油(奶黄馅) 150克
- 芝士片(奶黄馅) 1片
- 细砂糖(奶黄馅) 50克
- 奶粉(奶黄馅) 30克
- 蜂蜜(饼皮) 36克
- 炼乳(饼皮) 36克
做法步骤
1、使用工具:daogrs S8
2、制作流心馅:奶粉、细砂糖、鲜奶油搅拌,放入芝士片。