冬天是一个很奇怪的季节，寒冷起来简直让人瑟瑟发抖，但是水果最好吃的季节却还是冬天。冬天有很多很好吃的水果，但是要问小丁哪一种水果能够代表冬天，我第一时间就会想到柿子。毕竟在小学的时候，在课本里面就有这么一篇文章叫做初冬，里面描写的柿子就这么一句简简单单的话：柿子树上挂着许多大柿子，像一个一个的红灯笼。而就是这么一句话，使小丁想起了小学的美好时光。

在小丁小的时候，家门口有两颗柿子树，几乎也是小丁小时候的记忆。记得柿子树刚结柿子的时候其颜色是绿色的，随着时间的慢慢推移，柿子也开始慢慢的变黄，到最后，虽然柿子看起来以及是全黄的，但是还没有成熟，吃起来还是很硬，并且还很涩口。即使我们是在水果店购买的柿子，其口感也是很硬，很涩口，需要在家里存放一段时间等到成熟才能够吃，但是我们看着金黄诱人的柿子，却忍不住的想吃，但是因为还没有完全成熟，咬上一口，感觉不好吃就不要了。

然而想要柿子快速成熟也不是没用办法，接下来小丁就给小伙伴们分享两个能够使柿子快速成熟的小技巧，用这两个小技巧，一个晚上即可将柿子完全成熟，感兴趣的小伙伴们办法跟着小丁一起来了解了解吧！

柿子快速成熟的两个小技巧：

第一个，用蒸锅蒸柿子

一说到蒸锅蒸柿子，将柿子快速成熟，相信很多小伙伴都很惊讶，不过这的确是真的。我们只需要取出一个蒸锅，蒸锅中倒入适量的清水，用清水将柿子清洗干净后，放入蒸锅中，同时再往柿子上面涂上一层白酒，盖上盖子，中小火煮两三分钟，温度大概在五十度左右即可关火，让柿子在锅中一个晚上。一个晚上好，蒸锅中的柿子基本上已经成熟了，这一个小技巧非常的实用，也非常的好，小伙伴们可以去试试哦！

第二个，用苹果催熟柿子

因为苹果里面含有一种叫做乙烯的物质，可以将水果很快的催熟。相信很多小伙伴也是知道，并且也用这一种方法催熟过各种各样的水果，当然柿子也不例外。我们只需要将柿子装入塑料袋中，排出塑料袋里面的空气，再将准备好的苹果放入塑料袋中，再将其密封起来，放在一个温度比较高的地方，静放两三天即可成熟。

要是有喜欢吃美食的，想要学做美食的小伙伴，欢迎来关注小丁，小丁在这里给小伙伴们分享一些制作美食的小技巧，还有分享如何挑选瓜果蔬菜以及肉类的小知识，欢迎小伙伴们多多转发收藏小丁的文章，要是有什么不懂的可以在评论区评论，小丁会一一给你们解答的。