完爆路边摊❗️一学就会的酱香饼❗️好吃到爆炸????

食谱作者@青春妹-：

“自制原来也这么简单的，一学就会，一次成功❗️赶快学起来吧～”

用料

【面团】面粉300克，开水70克，凉水100克

【油酥】面粉2勺，食用油适量

【酱汁】

豆瓣酱 2勺

蕃茄酱, 黄豆酱 各1勺

白糖, 蚝油 各1勺

五香粉 小半勺

辣椒面 1勺

清水 小半碗

白芝麻 适量

洋葱 小半个

蒜 10瓣

生姜 少许

做法

1. 洋葱和蒜、生姜剁成末备用。

2. 预拌酱汁：1勺番茄酱、1勺黄豆酱、2勺豆瓣酱、1勺白糖、1勺蚝油、小半勺五香粉、1勺辣椒面，加小半碗清水，搅拌均匀。

3.油酥：锅中倒入食用油烧热（油倒多一点），热油倒入2勺面粉中搅拌均匀，浓稠状态就可以了。