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家里有烤箱的,快点安排起来,自己在家实现烤肠自由吧!
网络上最近非常流行各种纯肉的烤肠,我也是心动很久了,本来想自己动手做的,毕竟现在猪肉的价格也便宜了不少。但这一计划自己做的话,家里还有一些工具没有,并且我这么懒,还是算了吧。
在网上选了很久,各种口味,各种品牌的都有。最后选了一个应该是最近最火的一个。一看,原来各种味道都有,呃。毕竟第一次入手,还是买了两款比较保守的味道,原味的和黑胡椒的。第一次吃的时候我是用最简单的做法,就是解冻之后,用平底锅煎的。结果,家里人说这样的口感不太好。所以,第二次吃的时候我选用了,最常见,也是平时外面买的时候的吃法,烤制。
【脆皮烤肠】
主要食材:纯猪肉肠,食用油适量
具体做法:
肉肠提前拿出来解冻。我们一家三口吃,只是当配菜来食用,所以不准备烤那么多,三四根就够了。