步骤14：汤锅烧开水。把面条放进去煮熟，细面条比较好煮，水开后下面条，再煮开后浇一大碗凉水，再煮开基本就熟了；

步骤15：把煮熟的面条放到步骤13的碗里，加一点面条汤；

步骤16：再浇上步骤12做好的肉酱，一碗好吃的家常杂酱面就做好了，搅拌搅拌，就可以开吃了！

面条上的浇头是用甜面酱和蚝油入味的肉酱，面条下面是调拌好的芝麻酱，吃之前上下翻拌均匀，又香又美味。面条也不用过凉水，这样翻拌均匀后，面条也不热了， 温温的，正适合吃。

我和孩子们一人一碗面，再做个快手凉拌菜，一顿饭就解决了，好吃又省事。这次做的面条多，冷冻了一部分，下次再做杂酱面，就可以直接煮了。

家常版杂酱面的做法分享就结束了，这里做的是不辣的，喜欢辣的小伙伴可以加点红油辣子，香辣开胃更好吃。但我们给孩子吃，就都做成免辣椒的了！

如果喜欢这个食谱，就动手试一试吧！同时也欢迎小伙伴们分享适合夏天吃的面条做法，一起交流交流吧！