今天给大家分享一款超级好吃的焖面，好吃到我都不知道如何来形容，我跟我老公两个人吃了一大锅。夏天最适合吃焖面了因为制作工艺比较省事一锅端，比起汤面太热了，比起炒面太累了每次做炒面累的手都酸，焖面是利用水份蒸气将面焖熟不那么费劲，简单又入味。

焖面中最经典的吃发就是配豆角和五花肉，这个季节的豆角是应季蔬菜价格便宜又好吃，配上五花肉鲜香美味。焖面劲道豆角脆嫩，没有试过焖面的小伙伴快来试试吧。下面就和大家分享这道焖面的具体的烹饪方法。

食材与配料：五花肉、豆角、面条、蒜瓣一头、红辣椒、生抽两勺、老抽一勺、黄酒一勺、白糖、盐、干辣椒、孜然粉、花椒粉

1.五花肉切薄片，豆角切段，蒜瓣剥皮。

2.炒锅加热倒入油，放入五花肉翻炒均匀，炒至五花肉出油。