7、加入杏仁粉、肉桂粉(根据个人喜爱可酌情±5g)及熬制的焦糖苹果汁,拌匀待用

8、制作中种面团a中,将食材(按面包机要求顺序)倒入面包机进行和面及发酵。

9、发酵后,比面团大2.5—3倍。

10、面团拿出揉团排气,将食材b(黄油及猪油除外),其余倒入面包机食材(顺序按面包机要求)再次进行和面,成团后加入黄油及猪油,不粘手为宜。

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-10 11:56:39作者:YD166手机阅读>>
7、加入杏仁粉、肉桂粉(根据个人喜爱可酌情±5g)及熬制的焦糖苹果汁,拌匀待用

8、制作中种面团a中,将食材(按面包机要求顺序)倒入面包机进行和面及发酵。

9、发酵后,比面团大2.5—3倍。

10、面团拿出揉团排气,将食材b(黄油及猪油除外),其余倒入面包机食材(顺序按面包机要求)再次进行和面,成团后加入黄油及猪油,不粘手为宜。

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