宝爸刚刚买回来一袋苹果，朋友又拿来一堆，所以最近家里的苹果我是换着花样折腾。做奶昔，打果汁、做果酱、做苹果派，就说今天早餐吧，我把苹果做成了饼，香甜开胃，软糯可口，烙了一大盘全光，关键是做法太简单，手不沾面轻松搞定！

苹果，其实是孩子最应该常吃的水果，它被称为“记忆果”，有提高记忆力的作用，苹果含的微量元素还能促进身体发育。此外，苹果中的香味有提神醒脑的作用，很适合上班和上网课的孩子们，建议早餐要吃。但是呢，大部分人群不习惯早餐吃水果，所以我就把苹果做成饼，既能饱腹还能增加营养，对大脑好头脑更聪明，真是一举两得。

​瞧，软糯又不粘牙，夹着苹果的香甜，真是美味极了，凉了也好吃哦，更筋道

需要的食材：苹果1个（230克），糯米粉130克，面粉25克，清水适量，白糖1勺（也可不放），植物油少许，白芝麻适量（生熟都可以）

详细做法：

第一步，一个苹果一碗面，做顿好吃的。这里的面粉，我用了两种，之前做过一次总觉着单加糯米粉的有点太黏了，所以这回搭配了一些面粉混合，效果很不错，感觉饼有了筋骨，不那么软塌塌，还不会黏在一起，吃起来口感更好了