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鲍鱼汁的用途及用法(鲍鱼汁的作用与功效及禁忌)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-12 05:03:59作者:YD166手机阅读>>

7.最后把锅里调好的汁均匀地浇在鲍鱼肉上,撒上少许葱花,这道浇汁鲍鱼就制作好啦!

鲍鱼汁的用途及用法,鲍鱼汁的作用与功效及禁忌(9)

【烹饪小贴士】:

1.鲍鱼的外壳上污垢比较多,在清洗的时候一定要认真清洗干净,否则成品的味道会受到影响;

2.处理鲍鱼的时候可以用小刷子刷一刷,然后放进厨房专用的消毒器里消一下毒,消毒之后再继续烹饪吃起来也更安全放心;

3.挖鲍鱼肉的时候,准备一把小勺,从鲍鱼的一端横着挖进肉下,顺着鲍鱼壳的方向挖出来即可;

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